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アジの干物定食

07-25, 2005 +

ちょっと旅に出てました。
旅先で買ってきたアジの干物で夕食です。
毎日ゴハン食べすぎだったので、こんな食事がホッとします。


◆アジの干物定食◆
アジの干物
キャベツとミョウガノさっぱり和え物
納豆の冷奴
舞茸・豆腐・葱のお味噌汁
玄米ご飯

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[ comments (2)| trackbacks (2) | いつものゴハン]

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comments

from: URL マエマエ[edit]
2005/07/31 23:54

私も、こういう和食が一番ホッします。
魚をこういう楕円形の器にのせるのもよいですね。

from: URL mihoko@管理人[edit]
2005/08/01 22:11

マエマエさん、こんばんは。
こういう献立って日本人に生まれてよかったーって思いますよね。

楕円形のお皿にのせると、付け合わせが少なくても見栄えがするんですよー。
って、そんなことばっかり考えて盛り付けてます^^;

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mihoko

  • Author: mihoko
  • 都内で働いている派遣OLです。
    大学生になるまで「ほうれん草」=「おひたし」と思っていて、草?だと知った時には衝撃的でした。あの頃から比べるとまだマシになりましたが、まだまだヘタな料理連発です。いつか料理が得意と胸をはって言えるようにがんばりたいと思っています。
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